日別アーカイブ: 2018年12月10日

昔懐かしい千代巻き（かまぼこ）の柿の葉すしを試作してみました。

この辺りでは「ちゅうまき」と言われていたので、千代巻き（ちよまき）がなまって「ちゅうまき」になったのかな？と思います。