日別アーカイブ: 2018年12月10日

千代巻き(かまぼこ)の柿の葉すしを試作してみました。

昔懐かしい千代巻き(かまぼこ)の柿の葉すしを試作してみました。

この辺りでは「ちゅうまき」と言われていたので、千代巻き(ちよまき)がなまって「ちゅうまき」になったのかな?と思います。